Certains pactes sont rédigés à l’encre.

Le nôtre était scellé dans notre esprit.

Nous venons de deux traditions lointaines, mais proches : l'une est née dans la fière tradition acadienne du Canada atlantique, l'autre a grandi dans les histoires et le terroir du comté de Nelson, au Kentucky, où le bourbon n'est pas seulement une boisson, c'est un droit de naissance. Nous nous sommes rencontrés à l'Île-du-Prince-Édouard, là où les courants se mélangent et où les racines sont profondes, et au fil du temps, notre lien est devenu plus que personnel, il a pris un sens profond.

Northern Pact est la rencontre de ces deux mondes. Un amour partagé pour le grain pur, le chêne brûlé et l'héritage qui se cache derrière chaque verre. Nous ne distillons pas par nostalgie, mais par respect. Chaque bouteille est un hommage à nos origines et un engagement envers notre avenir.

Nous avons conclu un pacte : créer un whisky qui reflète qui nous sommes, indépendant, audacieux et lié à la terre que nous aimons.

Voici notre histoire. Et voici les spiritueux que nous suscitons.